Za pewne nie raz jedliście kminek w rożnych potrawach, zapewne nie wiecie, że oprócz ciekawego smaku, ma on wiele innych właściwości. W rzeczywistości jest on podobno doskonałym spalaczem tłuszczu. Ta przyprawa świetnie przyspiesza przemianę materii i wspomaga odchudzanie.
W niedawnych badaniach analizowano działanie kminku. 88 kobiet, które były na diecie niskokalorycznej podzielono na dwie grupy. Połowa z nich miała dziennie dodatkowo spożywać 3 gramy kminku dwa razy dziennie.
Po zakończeniu badania okazało się, że grupa jedząca kminek schudła około 4 kilogramów więcej, zmniejszyły się bardziej ich obwody w centymetrach oraz masa tłuszczowa w organizmie.
Dlaczego kminek pomaga schudnąć? Sam w sobie nie ma praktycznie kalorii – zaledwie 16 w dwóch łyżkach. Dzięki swojej pikantności, wysokiemu poziomowi wapnia i żelaza pomaga spalić więcej kalorii. Zawiera też antyoksydanty, które obniżają poziom cholesterolu i cukru we krwi, co też wspomaga odchudzanie.
Kminek zawiera też mangan, miedź, magnez, fosfor i witaminę B1. Pobudza wydzielanie enzymów trawiennych, wzmacnia układ odpornościowy.
Chroni przed chorobami oczu, zmniejsza stany zapalne, zwłaszcza w trzustce i wątrobie, ma wpływ na stan naszych kości.
Badania mówią też, że kminek ma działanie przeciwnowotworowe.
Kminek można spożywać w rożnej formie – dodawać go jako przyprawę do rożnych dań – mięsa, ziemniaków, sałatek lub możemy pić napar z kminku. W tym celu wystarczy zalać wrzątkiem nasiona i odstawić na kilka minut.
Korzyści z kminku
Najpierw ona wyznacza się jego chemicznym składem. Oprócz białek, węglowodanów, tłuszczów i spożywczych włókien, w tej przyprawie są obecne kwas foliowy, witaminy A, C, Е, grupy B, minerały – potas, sód, mangan, żelazo, miedź, calcium, magnez, fosfor, cynk, żelazo, a także aminokwasy, flawonoidy, alkaloidy, garbniki, saponina i tłuste kwasy. Razem one warunkują przeciwzapalne, moczopędne, wetrogonne, przeciwbakteriecydne, antyseptyczne właściwości tej przyprawy. Tłuste kwasy przyśpieszają lipidową wymianę, co daje podstawę stosować kminek jako środek na odchudzanie.
Poza tym produkt sprzyja podwyższeniu ruchliwej funkcji żołądka, podniecając działanie tego trawiennego organu przy atonii. Kminek sprzyja odchudzaniu dlatego, że zmniejsza apetyt, oczyszcza organizm, zwalniając jego od produktów rozpadu. Regularnie używając kminek na odchudzanie jednym z przedstawionych niżej sposobów, można normalizować przemianę materii, polepszyć przetrawianie pokarmu i aktywizować proces rozszczepiania tłuszczowych komórek.
Jak wykorzystać kminek na odchudzanie?
Istnieje masa sposobów, lecz dla osiągnięcia widzianego wyniku mało przyprawiać nim mięsiwa i sałaty, rekomenduje się przygotowywać specjalne napary, wywary i napoje, oto one:
- Niepełną łyżkę do herbaty czarnego kminku zmieszać z mielonym cynamonem w ilości 1 łyżki i zalać 200 ml gorącej gotowanej wody. Dodać trochę miodu i pić jak herbata do jedzenia dwukrotnie w dniu.
- Obsmażyć nasienie kminku na patelni, a potem zmieszać z kawą na odchudzanie w proporcji 1:5. Gotować w tyglu i pić jak zawsze.
- A oto jeszcze przepis przygotowania zwyczajnego kminku na odchudzanie: 2 łyżki nasienia sparzyć 500 ml wrzącej wody, przez 10 minut przefiltrować i przyjmować po 100 ml rankiem i wieczorem przed jedzeniem. Można mieszać taki napar z marchwiowym, czy cytrusowym sokiem, a jeszcze jako wariant w zamian naparu wykorzystać olej kminku. Na szklankę soku dosyć jednej łyżki do herbaty.
- Ogromną korzyść organizmowi może przynieść i wywar. Dla jego przygotowania należy nalać do rondla litr wody, nasypać 5 łyżek nasienia i gotować w ciągu 10 minut. Przez pół godziny przefiltrować i pić w ciągu dnia, dodając według smaku miód i cytrynę.
- W jakości dopełnienia do śniadania można używać taki napój: do szklanki kefiru dodać 1 łyżkę nasienia kminku i wypić.
Tym, kto walczy ze zbędną wagą, kminek można dodawać do wszystkich dietetycznych potraw – płatki zalane jogurtem, sałaty i cocktaile na odchudzanie. On doskonale jednoczy się z imbirem, cynamonem, goździkiem, kurkumą, rozmarynem, lebiodką i tymiankiem. Poza tym, nie warto zapominać, że z problemem należy walczyć kompleksowo, wykorzystując środki nie tylko dla wewnętrznego działania, ale i zewnętrznego. Zawijania z olejem kminku, a także wywarami i naparami na jego podstawie mogą wzmocnić efekt odchudzania, jak i kąpieli.
Jednak bez podwyższenia ruchowej aktywności mało co wyjdzie. Tylko sport pomoże trzymać mięśnie w aktywności, a kminek samodzielnie z problemem nie sprawi się, należy przejrzeć swoje żywienie i wziąć kurs na zdrowy sposób życia. Nie warto używać tej przyprawy niskociśnieniowcom, ponieważ ona zdolna obniżać presję, a także ciężarnym i karmiącym kobietom.
Jeśli chcecie kupić sprawdzony KMINEK – mielony: kliknij TUTAJ.
Źródło: YT, KobieTaxi.pl, WomanAdvice.pl
You must be logged in to post a comment.